6 posts tagged VANILIE

Macarons cu crema de ciocolata alba cu vanilie – Don’t dream it’s over, Crowded House

Se pot ridica multi pereti imaginari intre noi. De multe ori peretii imaginari au mai multa forta fata de cei reali. Cei reali pot fi escaladati. Peretii imaginari par a fi un camp magnetic ce respinge orice incercare de a trece dincolo de ei. Cuvintele te lovesc inapoi. Privirile odata puternice, par sa palpaie. Totul este distorsionat. Si te gandesti deja la sfarsit. Poti lasa peretii sa-nvinga. Sau poti sa-l iei de mana. Si sa mergi spre inima lui. Si consistenta de dincolo de ... Continue Reading

Inghetata neagra de vanilie – Black magic woman, Santana

Noi, femeile! Curajoase, linistite, cuminti, nelinistite, cu dor, cu teama, in zbor dincolo de nor, cu lacrimi, cu angoase, cu copilarii, tulburate, limpezi, calde, reci, vesele, triste, slabe, puternice... Cam asa suntem intr-o zi oarecare :). Eu ma mir cum de functionam in toata nebunia de stari care se bat pentru suprematie. Mai mult, mirarea mea merge pana acolo incat nu pricep de ce s-ar stradui cineva sa inteleaga  "eternul feminin". Este ca si cum cineva are convingerea ca ... Continue Reading

Tarta cu crema de vanilie si capsuni marinate

  Ochioasa tarta! Cum nu vedeti?! Nu cred ca va concentrati suficient.. ..sau va ganditi doar la gust si atunci procesorul isi consuma toata energia pe "mama ce-as manca o bucatica!" De la Pascal Aussignac citire: Blat: - 125 g unt - 60 g zahar pudra - 1 galbenus - 125 g faina - 75 g migdale macinate - 1/2 lingurita de praf de copt - 1 praf de sare Amestecati zaharul cu untul pana obtineti o pasta fina. Adaugati faina, migdalele macinate, un praf de sare si ... Continue Reading

Creme brulee

Imi doresc sa fac desertul asta de ceva ani! Nu l-am facut pana acum pentru ca nu aveam arzator - instrumentul ala special de ars zaharul. Si m-am incapatanat sa nu-l prepar pana nu aveam tot "set-up-ul". In sfarsit mi-am achizitionat si torta - si prima folosire a fost pentru creme brulee. Crema aia de zahar ars frantuzeasca! Sunt ceva deosebiri intre creme brulee si crema de zahar ars - aroma, modul de preparare si, normal, ingredientele. Creme brulee e cu vanilie, crema de ... Continue Reading

Panna cotta cu flori de iasomie

Am fost duminica la tata, la curte, si am vazut o tufa de iasomie! Miroasea...a iasomie! Adica minunat :). Panna cotta era deja pregatita acasa, insa nu apucasem sa o montez si sa o pozez. Si cand am vazut floricelele delicate de iasomie m-am gandit cat de bine ar merge cu panna cotta mea. Am plecat de la tata si tot drumul m-am gandit ce poveste sa fac eu pentru reteta asta.....si povestea mi s-a aratat! La un semafor, cam lung, ma uitam pe strada - si am vazut ca la trecerea ... Continue Reading

Pavlova – happy 200 friends :) – Fly me to the moon!

Am inceput timid treaba asta cu blogging-ul, cu gatitul! Nu m-am documentat (nu m-am documentat?!?! - atipic :)) ) sa vad ce inseamna sa ai un blog, cum sa-l administrezi, ce sa scrii, cum sa scrii. Sau cum sa faci poze artistice, cum sa asezi in pagina..in fine..ati inteles ideea :) MULTUMESC! ..am 200 de prieteni!..and counting ;). Pentru mine este foarte important! Nu mi-am stabilit un target, asa ca ma bucur de fiecare data cand mai primesc un "like"! Irina...prima persoana pe ... Continue Reading