2 posts tagged mascarpone

Pandispan, crema mascarpone si fructe proaspete – Sweet Nothing, Brenda Lee

Inspiratia mi-a fost furata de nimic. Si am doar nimic in cap. Dar nimic nu-i doar un gol. Nimic este acidulat. Si daca-i scoti capacu' lu' nimic ..s-ar putea sa fii surprins de ..nimicuri. Scriem despre nimic, vorbim despre nimic, ne definim starile ca "nimic", multumim "pentru nimic", se fac seriale despre nimic. Pentru ca nimic este. Ingrediente pandispan cu crema mascarpone si fructe proaspete: Pandispan (sau sponge, cum i se mai zice): 60 g unt topit (nu prajit!... Continue Reading

Despre Mihnea, Pullman Bucharest, iCarne si o noua experienta

Cum am ajuns sa gatesc cu Mihnea…. si cum a fost sesiunea de cooking pe care am avut-o impreuna... ...sa va povesteasca el. In relatarea condimentata in stilu-i propriu :). " Totul a inceput dintr-o mare nimereala. Tin minte ca era undeva intre Craciun si Revelion, acel moment al anului in care nu se intampla nimic altceva in afara traditionalului imbuibat si al binevenitului zacut. Sa tot fi fost 9-10 dimineata si chiar nu stiu cum de eram treaz fiindca in mod normal ar fi trebuit ... Continue Reading