17 posts tagged Light good food

Gogosi cu mere

Sa stii ca de fapt este mar in aluat prajit. Dar na, suna mai bine gogosi cu mere. Desertul asta rapid este si pe gustul copiilor. Sigur, daca esti adepta unei alimentatii extinse - cu prajeli diabolice si necuratul zahar :). Ingrediente gogosi cu mere: 250 g faina 30 g zahar 1 lingurita praf de copt 1/2 lingurita scortisoara 1/4 lingurita nucsoara 1/2 lingurita sare 1 ou 50 ml lapte batut 100 ml lapte 4 mere Scobeste merele si scoate-le mijlocul. Taie ... Continue Reading

Feta in foi de placinta cu miere si smochine

Uite ce repede poti face o cina de familie in greek style cu nume fancy si gust twisted. Ingrediente feta in foi de placinta cu miere si smochine (pentru 4 portii): foi de placinta unt topit (topeste vreo 80-100 de g, sa ai!) branza feta susan miere smochine proaspete (optional) Incinge cuptorul la 200°C. Ia cate 5 foi de placinta si unge fiecare foaie cu unt topit (ungi prima foaie, pui alta foaie peste cea unsa, o ungi si p-asta..si tot asa pana ce termini 5 ... Continue Reading

Cigars cu miel si stafide cu sos de iaurt si menta – Habibi I Love You, Ahmed Chawki ft Pitbul Kenza Farah

Daca melodia este arabo-englezeasca, atunci si rom-engleza mea merge. Ma gandesc la mixuri. Si la cum suntem de multe ori impotriva mixurilor, desi ne pot surprinde placut. Nu acceptam romani cu tigani, musulmani cu crestini, si, conform ultimelor dezbateri, barbat cu barbat sau femei cu femeie. Respect opinia fiecaruia. In definitiv, asa cum ne alegem cu cine sa ne iubim, asa alegem in ce credem sau nu. Imi doresc insa, ca inainte de orice alta dezbatere, sa nu devenim intr-atat de ... Continue Reading

Provocarea 6

  Sunt intr-o suuuper restanta cu provocarile. Desigur, absenta mea este suuuper motivata. Sa fi trecut vreo doi de cand am melodiile astea pe lista. Usor, usor, incep sa recuperez. Pentru cei neinitiati totul a inceput  de aici. Asadar, lista de melodii mai jos. Dish-urile asociate, pe blog :). 1. Wild eyes -Broiler  Desigur, nu trebuie sa lipseasca vinul din reteta, pentru o cunoscatoare ca Adriana Popescu. 2. Coboara, puica, coboara - Constantin Eftimiu. Cred ca ... Continue Reading

Salata cu smochine, nectarine, prosciutto si mozzarella pane – Love in Portofino, Andrea Bocelli

Dragostea este cel mai uzitat sentiment in lirica, muzica, arta in general. Normal, de altfel, tinand cont de complezitatea acestui sentiment si de nevoia noastra de exprimare. Ma tot intreb de ce ne este dat noua oamenilor sa traim cu o asa de mare intensitate sentimentul asta?! De ce avem momente cand devenim irationali in numele iubirii?! De ce exista situatii cand, desi esti iubit, nu-ti este suficient si tot esti intr-o cautare existentiala?! De ce ne cladim universul in jurul benefic... Continue Reading

Supa crema de dovlecei cu tarhon – Telepathy, Christina Aquillera

V-ati gandit vreodata ce este telepatia? Conform descopera.ro, Charles Richet ii spunea telepatiei criptestezie. Leonid Vasiliev o denumea sugestie ideatoare la distanta, iar altii o numeau telestezie, biocomunicatie, transmisiune perceputa la distanta, radiocomunicatie biologica sau transfer de informatie biologica. Denumirea de “telepatie” a fost propusa in 1882 de Frederic W.H. Myers, iar termenul provine din limba greaca - “tele” inseamna “departe”, iar “pathos” este ... Continue Reading

Crumble din faina de migdale cu piersici – Free Bird, Lynyrd Skynyrd

O pasare libera ramane o pasare libera. Sigur, o putem dresa cu mici firimituri sa stea intr-o colivie, dar indiferent de "confortul" coliviei, ea isi va dori mereu sa zboare. Comportamentul poate suporta ajustari, in functie de conjucturi, maturitate, interese. Dar caracterul cred ca ramane neschimbat indiferent de cum incercam sa-l imbracam. Ce vreau eu sa spun - daca nu-ti place sa gatesti, incearca totusi sa faci tarta asta super extra simpla. Te asigur ca vei fi uimit/a de rezultat ... Continue Reading

Vanata gratinata cu cascaval, mozzarella si parmezan – idontwannabeyouanymore, Billie Eilish

Cine esti? La finalul zilei, cine esti? La finalul saptamanii, cine esti? Dar la finalul anului? Esti ceea ce vezi in oglinda? O fata mai mult sau mai putin comuna care uneori iti poate influenta traseu. Si te bazezi pe ea daca nu ai substanta. Sau din contra, iti poate pune piedici in lumea asta plina de cusur si superficialitate. Esti ceea ce crezi despre tine? Suntem subiectivi si gasim motivatii pentru a ne justifica "eu-ul". Si uneori ce crezi despre tine este contrazis de ... Continue Reading

Galuste cu prune – Kisses Back, Matthew Koma

Cum ajungem sa ne cerem toate alea inapoi atunci cand ne despartim de cineva... Este normal sa avem resentimente si frustrari in cazul unei despartiri. De orice gen ar fi ea. In primul rand este nasol sa ne privim esecul. In al doilea rand pentru ca orice impartire ne apasa pe butoanele alea mai putin dragute.  In al treilea rand pentru ca este o etapa din viata noastra care ne roade pe interior. Sigur, depinde de foarte multe lucrurile de cat de mult ne roade si de cum suntem noi in stare ... Continue Reading

Ou copt cu bacon – Is not too late, Three Days Grace

Cat de tarziu este de fapt "nu e prea tarziu"? Unii dintre voi se incrunta. Altii inteleg. Depinde de tarziul fiecaruia. Daca in mod constant iti mananci micul dejun la pranz, considerand ca nu-i prea tarziu,  sari direct la cina. Si uiti de pranz. Si constati ca " nu-i prea tarziu" devine de fapt mancatorul de timp. Eliptic, nu? Si "nu-i prea tarziu" este prescurtat... Ingrediente mic dejun tarziu - ou copt cu bacon 1,2 oua (depinde de "intarzierea" ficatului fiecaruia" ... Continue Reading