4 posts tagged aluat foietaj

Sarbatoare cu MaiestrIE, La Bordei

Sarbatoare cu MaiestrIE, La Bordei  Desi am ajuns in iulie, tot vreau sa va povestesc cum am ajuns sa o imbrac pe Ilinca penru prima data intr-o ie, intr-un costum traditional romanesc.  Vineri, 23 iunie, am fost invitate la restaurantul La Bordei, restaurnat ce a gazduit expozitia de arta traditionala si moderna, sustinuta de Atelierul de creatie by Ionela Bran. Evenimentul a facut parte din suita celor organizate frecvent de catre Ionela Bran, doctorand in etnologie si pasion... Continue Reading

Tarta cu branza cu mucegai, pere si nuci – Dance me to the end of love, Leonard Cohen

Ce frumos! Ce frumos este cand exista cineva care te danseaza atunci cand treci prin panica. Si  nu-ti da drumu din brate nici cand panica a trecut. Ce frumos este sa-ti depasesti limitele in pasi de dans. Ce frumos este cand uitam de cei din jurul nostru atunci cand dansam. Si suntem concentrati doar pe bataile inimii celuilalt. Ce frumos este cand prin dans consumam si adunam energie. Ce frumos este cand urcam si coboram in pasi de dans. Ce frumos este cand dansam fara niciun ... Continue Reading

Mille Feuille – Miles Away, Madonna

Cateodata este nevoie de parcurgi mii de kilometri. Pe drum vei vedea multe rasarituri si apusuri, vei trece peste munti si vai si vei fi zgaltait de turbulente. Vei avea o mie de ganduri, o mie de trairi, o mie de emotii si o mie de amintiri. Cand ajungi la destinatie asterne totul pe o mie de foi. Si apoi sarbatoreste cu un mille-feuille. Ingrediente Mille Feuille: 250 ml smantana 200 g piure de zmeura, mure sau capsuni. Sau amestec din ele 140 g zahar (separat 75 g si 65 de ... Continue Reading

Lemon meringue pie

"Mmmmm..unul dintre deserturile mele preferate pe timp de vara.....pe l-am facut iarna :)) .....la insistentele Oanei (care e mai mult dulce decat acra! :)) Gata..devin serioasa!" ...scriam eu pe 8 ianuarie 2014. Pfu! Si ce poza aveam :))) Si ce poza am acum :D! Am refacut tarta. Pentru ca ai un sentiment minunat cand iti sta in putere sa faci oamenii fericiti - si o si faci! Am refacut desertul pentru ziua unei prietene. Mi-am facut si mie o mini tarta. Atunci cand gust ... Continue Reading