Brunch is Back. La Athenee Palace Hilton.

Duminica este zi de rasfat. Fara doar si poate!

Rasfatul culinar alaturi de prieteni si familie este idealul meu de a incheia o saptamana si de a ma pregati de provocarile uneia noi.

IMG_3359

Si cum te poti rasfata cat mai divers culinar daca nu la un brunch?!

Eu sunt fan al bucatariei italiene, si brunch-ul de la restaurantul Roberto’s, de la Athenee Palace Hilton m-a facut sa cred ca sunt pentru cateva ore in Italia. Brunch-ul  include o selectie bogata de aperitive, fructe de mare, delicatese din carne si branzeturi variate, paste facute in casa si risotto pregatit in stil italian (delicios de altfel!), specialitati din carne rotisate, precum delicioasa porchetta si dulciuri fabuloase.

Hilton Brunch-candy bar

Nu ai cum sa ratezi dulciurile!  Iti vine sa intri de buna voie si nesilit de nimeni in coma hiperglicemica la cum arata prajiturile alea! Recunosc ca nu le-am gustat (mama ei de dieta! sa vedeti cata determinare am in mine!), insa stiu din surse sgure ca sunt foarte gustoase! Musai trebuie sa ma intorc ca sa-mi potolesc pofta!

M-am consolat cu fructele de mare. Ca era zi de proteine. Si m-am bucurat de jazz-ul live.

Hilton Brunch-green-lip mussels

Hilton Brunch-caviar

Ca sa va fac si voua pofta, va prezint specialitatil incluse in bufet:LA PORCHETTA – Atractia Brunch-ului este Porchetta, pregatita dupa reteta italiana de friptura de porc umpluta cu ierburi aromate si taiata proaspat de catre bucătarii restaurantului chiar in fata oaspetilor.

  • LA SALUMERIA – O colectie extinsa de branzeturi exceptionale, legume marinate si cele mai delicioase mezeluri italienesti: Prosciutto di Parma, Mortadella di Bologna, Finocchiona Toscana si Spianata Romana, proaspat taiate.

IMG_3398

 Hilton Brunch-salumeria corner

  • IL MARE – Nu exista un mod mai placut de a incepe brunch-ul decat cu un pahar de Prosecco si gustul rafinat al fructelor de mare: creveti uriasi, midii proaspete, peste afumat, caviar de Dunare sau salata de caracatita.
  • MOZZARELLA BAR – Aduse proaspat din Italia in fiecare saptamana: cele mai bune specialitati de Burrata di Puglia si Buffalo Mozzarela di Campania.

IMG_3399

Hilton Brunch-mozarella

  • I CLASSICI DI ROBERTO’S – De la Focaccia de casa si pana la Risotto cu fructe de mare sau Penne alla Norma, brunch-ul de la Athenee Palace Hilton, ofera o selectie de retete clasice, specifice restaurantului Roberto’s.

IMG_3351

Hilton Brunch-seafood risotto

 

  • I DOLCI – Brunch-ul nu poate fi complet fara deliciile dulci: prajituri asortate, bomboane, Tiramisú, Panna-cotta, crostata – cele mai bune deserturi de inspirație italiana si franceza.

Pe langa minunatele prajituri, copii se pot bucura si de zona special dedicata.

Iar adultii, pe langa toate cele enumerate mai sus, vor petrece o zi relaxanta in stil italian,  in acorduri de jazz si pian, la brunch-ul de la Athénée Palace Hilton.

 

Hilton Brunch-live music

In fiecare duminică de la 13:00, pana la 16:30.

Pretul este de 250/persoana. Copiii sub 10 ani beneficiază de gratuitate. Divertismentul pentru copii este disponibil pe tot parcursul brunch-ului in spatiul special amenajat.

Pentru rezeravari contactati: +40 731 305 777 sau email reservations@robertos.ro

Don't be selfish...Share on Google+Tweet about this on TwitterShare on Facebook

Nu sunt comentarii

    Intorduceti codul de siguranta

    captcha