3 posts from month 04/2017

Ce ,,gust” are viitorul în România? Îl descoperim împreună la primul Congres de Gastronomie și Vin din România!

România găzduiește primul Congres Național de Gastronomie și Vin, între 7 și 8 iunie 2017, la Hanul Gabroveni din București, unde se vor reuni profesioniști și pasionați din domeniu. Pornind de la principiul ,,suntem ceea ce mâncăm”, evenimentul aduce în dezbatere ,,Mâncarea românească, între istorie, identitatea actuală și oportunitățile de viitor”. Congresul Național de Gastronomie și Vin este organizat de Revista Vinul.Ro în parteneriat cu Rare Foods Services, ... Continue Reading

Le Grenier a Pain – A Paris, Yves Montand

A Paris! Ce frumos este sa bei o cafea aburinda intr-o dimineata devreme, A Paris. Ce frumos este sa cutreieri cartierele impreuna cu vantul si sa vezi Soarele cum se oglindeste in Sena. Ce minunat este sa simti mirosul de paine proaspata! Sau sa-ti incepi ziua cu un croissant cu unt si sa o inchei cu un eclair. Ah! Ce dor imi este de Paris! Stiu cel mai bun mod de a-mi alina dorul! La Le Grenier a Pain! A Bucuresti Aici pot sa beau o cafea dimineata devreme. Sa ma bucur de ... Continue Reading

Dancing lobster – Minh’Alma, Mariza

  Cunoastem cu totii spiritul temerar al portughezilor. Daca nu erau ei, probabil ca mai dura ceva vreme pana ce se gasea calea maritima dintre Europa si India si pana ce se descoperea capul sudic al Africii. Daca nu erai ei nu aveam muzica fado. Un fel de doina noastra. Daca nu erau Jose si Rodica nu aveam singurul restaurant portughez din Romania, Dancing Lobster.   Si daca nu erau fetele de la Koon nu aflam asa de repede de restaurant si mai dura ceva pana ce ... Continue Reading