Chef Stefan Popescu, Pullman, Vivaldi
L-am cunoscut pe Chef Stefan Popescu asta vara, inainte de sesiunea de gatit cu Mihnea.
In toamna, Stefan mi-a atras atentia ca nu prea mai gatesc.....constatare perfect adevarata. Si tot atunci mi-a spus ca ma asteapta sa gatim impreuna la Pullman.
Asta da mobilizare ... sa am o sesiune one-to-one cu un Chef. La el in bucatarie!
Pe 5 Decembrie, iarna, s-a si concretizat sesiunea de gatit.
Sigur, puteam astepta primavara sa scriu articolul... dar nu mai bine la primavara repetam ...
Continue Reading