Ingrediente: 1000 g smantana lichida pentru frisca 200 - 300 g zahar pudra Este important sa tineti smantana la rece minim 6 ore inainte de a o folosi. Incepeti sa mixati smantana la viteza maxima. Folositi un bol inalt. Sa nu va stropiti. Cand smantana incepe sa prinda volum, cam dupa 5 minute, adaugati zaharul pudra. Mixati pana ce frisca devine densa. Opriti mixerul si verificati daca frisca se tine tare pe paletele mixerului. Daca vreti sa aveti o frisca atat de ferma ... Continue Reading