1 post from day 23/11/2014

Sos caramel

Cel mai simplu sos dulce.. Dar lucrurile simple, in mod paradoxal, necesita atentie. Ingrediente: 100 g zahar 100 ml smantana lichida 15 g unt Puneti zaharul intr-o cratita si topiti-l. Nu va miscati de langa cratita. Asa cum am spus, lucurile simple necesita atentie. Amestecati in zahar astfel incat sa se topeasca uniform, dar sa nu se faca inchis la culoare. Daca ardeti zaharul veti obtine un gust amar. Si nu cred ca vreti asta. Imediat dupa ce s-a topit zaharul, luati ... Continue Reading