1 post from day 22/06/2014

Creme brulee

Imi doresc sa fac desertul asta de ceva ani! Nu l-am facut pana acum pentru ca nu aveam arzator - instrumentul ala special de ars zaharul. Si m-am incapatanat sa nu-l prepar pana nu aveam tot "set-up-ul". In sfarsit mi-am achizitionat si torta - si prima folosire a fost pentru creme brulee. Crema aia de zahar ars frantuzeasca! Sunt ceva deosebiri intre creme brulee si crema de zahar ars - aroma, modul de preparare si, normal, ingredientele. Creme brulee e cu vanilie, crema de ... Continue Reading