1 post from day 23/04/2014

Fattoush

Fattoush - atat de simplu si cu un gust atat de diferit fata de traditionala noastra salata cu rosii si castraveti.Am pregatit-o de mai multe ori..mie imi place! Mult! Sper sa va placa si voua!- 6 rosii- 1 castravete mare- 1 ceapa rosie medie, taiata cuburi mici- 5 frunze de menta proaspata- zeama de la 1/2 lamaie (sau de la 1 lamaie, depinde cum va place)- 2 lingurite de sumac (il gasiti la orice magazin cu specific arabesc)- 1 catel de usturoi zdrobit- ulei de masline- 1-2 lipiiRosiile si ... Continue Reading