5 posts from month 02/2014

Somon marinat in sos de soia, miere, lamaie, ghimbir si usturoi

Inspirata tot de emisiunea "Mad Hungy" am pregatit reteta de mai jos.Este bun..pana la lacrimi! Sincer! Stiu ca ar trebui sa ma laude altii, dar papilele mele gustative au topait la gustul minunat al acestei retete.Si din nou, este foarte usor de preparat.Ingrediente:- 4 rondele somon mai mari (sau daca gasiti un file de somon frumos e si mai bine)- 200 g sos soia- 1 lingura miere- 2 linguri zeama de lamaie- cateva feliute de ghimbir- 2 catei de usturoiPregatiti o marinata din sos de soia, ... Continue Reading

Ginger Garlic Glazed Green Beans – Fasole verde asiatica

Greu..extrem de greu de facut garnitura asta! ..glumesc!Reteta am vazut-o la emisiunea Mad Hungry - o familie care mananca mult .. si bine.Asadar si prin urmare, aveti nevoie de: - 600 g fasole verde- 1 lingura ulei- 4 feliute ghimbir- 3 catei de usturoi taiati feliute- 1/2 lingutita ulei sos de susan- 2 linguri sos soiaIntr-o tigaie caliti in ulei, ptr 30 de secunde, ghimbirul si usturoiul la temperatura medie. Mariti putin focul si adaugati fasolea verde si mai caliti vreo 2 minute. ... Continue Reading

Cottage pie cu piure de telina si cartofi

Hello!Long time no writing :)M-am tot gandit ce sa fac pentru melodia "Home" - Depeche Mode sau pentru "Dirty Diana" - Michael Jackson. Nu mi-a venit inca nicio idee :)))Da' mai am in asteptare si "Un actor grabit" - Laura Stoica.Still no ideas! :))Asa ca pentru astazi va propun "Cottage pie" - sau un fel de musaca occidentala :).Eu am redus niste chestii din retetele pe care le-am citit si am ajuns la cottage pie cu piure de telina + cartofi - sa fie mai sanatoasa....ca doar telina face ... Continue Reading

Salata cu somon fume, cozi de telina si ou – She’s like the wind

Ce faceam?!....a..eram in derulare cu provocarile :))."She's like the wind"- foarte frumos cantec..si filmul....mereu mi-am dorit sa reproduc sincronul ala de la final....pana acum n-am reusit, da' mai am timp..:)..cred...:)))))))Pai ce sa facem noi pentru cantecul asta usor, cu nume usor?...ceva ...usor...o salatica mititica :)Salata cu somon, cozi de telina si ou....va garantez ca se prepara....usor :))Ingrediente:- 200 g somon fume- 4 tulpini de telina taiate cubulete - 5 oua fierte ... Continue Reading

Orez libanez cu condimente marocane – Talk dirty

Provocarea 8 - Talk dirty - Jason Derulo.Normal ca m-am gandit la ceva oriental..de la ritm :))Daca aveti pofta de mancare libaneza, afara este viscol si va plictisiti, puteti sa faceti din propria casa un mic restaurant cu specifil oriental. Pentru muzica ambientala si show... va ofer consultanta :)).Reteta:- 500 kg carne tocata amestec oaie+vita- 1 ceapa tocata- 1 lingura unt- 200 g orez basmati- 450 g apa- 100 g midgale tocate- 2 lingurite condiment marocan ras el hanout- 1-2 lingurite ... Continue Reading